Schnitzel „Wiener Art“
mit Steakhouse Frites und Salatteller
|
|
Jägerschnitzel
mit Champignonrahm, Steakhouse Frites, Salatteller
|
|
Zwiebelschnitzel
mit Röstzwiebeln, Steakhouse Frites, Salatteller
|
|
Zigeunerschnitzel
herzhafte Zigeunersauce, Steakhouse Frites
und Salatteller
|
|
Paprika-Rahm Schnitzel
mit frischem Paprika Rahm, Steakhouse Frites und Salatteller
|
|
Meerrettichschnitzel
milde Meerrettichcreme, Steakhouse Frites und Salat
|
|
Schnitzel „Chili-Gin“ (scharf)
hausgemachter Chili Rahm, Reis und Salatteller
|
|
Krüstchen
Schnitzel mit Spiegelei, Steakhouse Frites und Salat |
|
Cordon Bleu
Schnitzel gefüllt mit Käde und Kochschinken
dazu Steakhouse Frites und Salatteller |
|
Steak vom Jungschwein
mit frischen Champignons in Rahmsauce
dazu Rösti und Salat |
|
Kasseler Braten
gratiniert mit Ananas, Tomate und Käse
dazu Kartoffelgratin und Salatteller |
|
Lendchen Gärtnerin
Medaillons mit frischen Champignons,
Gemüse, Rahmsauce und Rösti
|
|
Medaillons in Pfefferrahm
mit Kroketten und Salatteller |
|
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
Rosmarinkartoffeln und Salatteller
|
|
Rumpsteak mit Paprikarahm
mit Basmatireis und Salatteller
|
|
Rumpsteak „Café de Paris“
mit würziger Kräutercreme, Kroketten und Salatteller
|
|
Rumpsteak Gorgonzola
mit Tomaten und Gorgonzola überbacken,
dazu Rösti und Salat
|
|
Boeff Stroganoff
Rinderfiletstreifen in Senfrahm mit Gemüse und Reis
|
|
Rinderfiletsteak mit Röstzwiebeln
dazu Rosmarinkartoffeln und Salatteller
|
|
Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter
mit Kroketten und Salatteller
|
|
Rinderfiletsteak auf Rösti
mit Käse gratiniert, dazu Salatteller
|
|
Rinderfiletsteak mit Champignons
mit frischen Champignons, Rösti und Salatteller
|
|
Rinderfiletsteak „Montmartre“
mit Madargaskarpfeffer in Whisky-Rahm
dazu Kartoffelgratin und Salatteller
|
|
